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Boletín Enero 2006: "HEAD -HUNTING" Boletines anteriores

HEAD -HUNTING

También llamado "executive research", "caza de cabezas" o "caza de talentos", en español, es la búsqueda confidencial que sólo apunta a perfiles directivos o ejecutivos con alto potencial. Quienes realizan las búsquedas de talentos, cuentan con una base de datos de candidatos. También realizan ofertas puntuales, según los pedidos de las organizaciones. Hay una práctica muy frecuente en países como Estados Unidos, Alemania e Inglaterra. Cuando un directivo o ejecutivo de alto potencial no está conforme con su empleo actual, envía a los Head Hunters su Curriculum Vitae, pero sin nombre, apellido o referencias personales, salvo un correo electrónico gratuito. Tampoco especifica demasiado su cargo actual o sus antecedentes laborales, para no ser reconocido. Si el Head Hunter está interesado, puede contactarlo y poco a poco dará mayor información, pero mantener la confidencialidad es fundamental en estos casos. Son búsquedas muy delicadas, ya que estas personas son piezas clave en empresas que han invertido en ellos, mucho dinero en retribuciones, capacitación y planes de desarrollo a largo plazo. Además tratan a diario con información confidencial de la empresa. Deben interpretar correctamente las necesidades de las empresas, conocer la industria, las recientes incorporaciones, la media de compensaciones de cada puesto e industria, y quienes se destacan en el mercado.

PATE HEAD-HUNTING DE GAMBAS

INGREDIENTES

1/4 de gambas
200 ml de nata líquida
3 huevos
125 gr de tomate frito (de lata)
1 cucharadita de pimienta blanca
Un pellizquito de sal
Mantequilla
Zanahoria
Remolacha
Unas hojas de lechuga
Mahonesa
Minibiscotes


ELABORACION

Se cuecen las gambas con un poco de sal y cuando comience a hervir se apartan. Se escurren y se pelan.
En el vaso de la batidora se echan los huevos, las gambas, el tomate, la nata, la pimienta y un poco de sal.
Se bate todo muy bien con la batidora.
Cogemos un molde y lo untamos con una nuez de mantequilla.Vertemos la mezcla anterior en el molde.
Metemos en el horno al baño maría a 200ºC durante 1 hora más o menos.Sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar.
Desmoldamos y ponemos en una fuente. Adornamos con la remolacha, la zanahoria y la lechuga cortadas en juliana.
Untamos los minibiscotes con el paté y le ponemos un poco de mahonesa por encima.

UN LUGAR PARA HACER HEAD -HUNTING

GAVIN (VALLE DE TENA)

El Valle de Tena, localizado en el centro del Pirineo Aragonés, ofrece una gran diversidad paisajística. Surcado por el río Gállego, el Valle está configurado por altas cumbres, glaciares, macizos, pequeños ríos y barrancos, y uno de los más importantes conjunto de lagos (ibones) del Pirineo.
Abriendo paso hacia el valle de Ara y Ordesa se encuentra Gavín, a 974 metros de altitud, pueblo que quedó practicamente destruido trás la guerra civil española pero que conserva el sabor tradicional a los típicos pueblos de montaña. En sus cercanías se encuentra la ermita de San Bartolomé, de finales del siglo X, en la que sobresale la torre con ventanas geminadas de arcos de herradura, rosetas y baquetones, por lo que constituye uno de los principales ejemplos del arte serrablés. Sus fiestas son el 24 de Agosto y tiene lugar en ellas una romería hasta la ermita, donde se ofrece al visitante torta y vino.

Como llegar: Desde la C.A.P.V

Por Pamplona llegar hasta Jaca
Jaca - Sabiñánigo
Valle de Tena

EVENTOS DE INTERES

FUTURA SALON DE MASTERS Y POSTGRADOS (BARCELONA)

Fechas:
24 y 25 de marzo de 2006


Localización:
Barcelona (ciudad)


Organiza:
Fira de Barcelona


Organización de contacto:
Barcelona (ciudad)
Telf: 902 233 200


Destinatarios:
Universitarios, profesionales en activo, empresarios y responsables de recursos humanos tienen una cita del 24 al 25 de marzo de 2006 con los ámbitos formativos orientados específicamente al mercado laboral.

www.salonsea.com